맑고 깨끗한 자연환경에서 키운 안동한우는 육질 내 지방이 고르게 분포되어 특유한 맛과 향이 있다.
안동 한우고기의 참맛을 그대로 느낄 수 있으며 각종 나물과 김치, 제철 음식으로 풍성한 식탁이 꾸며 진다.