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안동찜닭 거리에 들어선 대형 닭 조형물
관리*
2008-03-10 오후 1:48:39
19,474
2008년도 새봄을 맞아 안동시에서는 안동찜닭의 명성을 대‧외적으로 새롭게 알리고 찜닭거리를 찾는 고객들의 편의를 위하여 구시장 찜닭거리 입구에 닭 조형물을 제작·설치하였습니다.
지름 2m정도의 크기로 제작된 닭 조형물은 매 시간마다 목을 움직여 닭울음소리가 나도록 제작되어 찾아오는 관광객 및 고객들에게 또 다른 볼거리와 환한 웃음을 제공하고 있습니다.
아울러 찜닭협회(회장 구구통닭 신상호)에서는 안동 찜닭을 드신 외지관광객과 고객들에게 정해진 시간 외에도 별도로 닭울음소리를 들려주어 안동찜닭의 이미지 홍보와 고향의 정취를 느낄 수 있도록 할 계획입니다.
한편, 안동찜닭은 냉장 닭을 기름이 아닌 물을 사용하여 센 불에서 끓여내기 때문에 닭의 기름기가 연소되어 느끼한 맛을 전혀 느낄 수 없고, 여기에 감자 당근 등 야채와 당면이 어우러져 매콤한 맛과 달콤하면서도 담백한 맛이 조화를 이루는 우리지역 대표음식으로 각광받고 있습니다.
현재 이 찜닭 거리에는 17개의 찜닭 상가가 성업 중으로 안동을 대‧외적으로 알리고 외지 관광객을 끌어 들이는 안동시의 효자노릇도 톡톡히 하고 있는 것으로 전해지고 있습니다.
지름 2m정도의 크기로 제작된 닭 조형물은 매 시간마다 목을 움직여 닭울음소리가 나도록 제작되어 찾아오는 관광객 및 고객들에게 또 다른 볼거리와 환한 웃음을 제공하고 있습니다.
아울러 찜닭협회(회장 구구통닭 신상호)에서는 안동 찜닭을 드신 외지관광객과 고객들에게 정해진 시간 외에도 별도로 닭울음소리를 들려주어 안동찜닭의 이미지 홍보와 고향의 정취를 느낄 수 있도록 할 계획입니다.
한편, 안동찜닭은 냉장 닭을 기름이 아닌 물을 사용하여 센 불에서 끓여내기 때문에 닭의 기름기가 연소되어 느끼한 맛을 전혀 느낄 수 없고, 여기에 감자 당근 등 야채와 당면이 어우러져 매콤한 맛과 달콤하면서도 담백한 맛이 조화를 이루는 우리지역 대표음식으로 각광받고 있습니다.
현재 이 찜닭 거리에는 17개의 찜닭 상가가 성업 중으로 안동을 대‧외적으로 알리고 외지 관광객을 끌어 들이는 안동시의 효자노릇도 톡톡히 하고 있는 것으로 전해지고 있습니다.