안동 간고등어

간고등어 정식은 안동인들의 서민적인 향수를 불러 일으키며, 지역에서
새로운 식단으로 자리 잡아가고 있으며 안동을 찾는 이들에게 꼭 소개하고 싶은 음식이다.

헛제사밥

안동 지역은 유교 문화의 본 고장으로써 제사를 더욱 숭상하여 왔던 것으로 여겨져 헛제사밥이 유명하다.
평상시에는 제사밥을 먹지 못하므로 제사 음식과 같은 재료를 마련하여 비빔밥을 먹는데 이것을 헛제사밥이라 한다.

안동찜닭

안동에서 유래한 음식으로 닭에 온갖 채소와 양념을 섞어 졸인 요리이다.
고온에서 조리해 기름기가 적고 담백하며 갖가지 재료를 넣어 다양한 맛을 내기에 누구든지 즐길 수 있는 음식이다.

안동한우

맑고 깨끗한 자연 환경에서 키운 안동 한우는 육질 내 지방이 고르게 분포되어 특유의 맛과 향이 있다.
안동 한우고기의 참맛을 그대로 느낄 수 있으며 각종 채소와 김치, 제철 음식으로 풍성한 식탁이 꾸며진다.

안동칼국수

건진국수는 삶아서 씻어 건져 장국에 말아 먹는 음식으로 여름에 즐겨 먹고,
누름국수(제물국수)는 애호박이나 청야채를 넣고 장국에 삶아 그대로 먹는 음식으로 겨울에 더욱 즐겨 먹는다.

안동잉어찜

민물냄새나 흙냄새가 전혀 나지 않고, 잉어의 부드러운 맛과 함께
절묘한 조화와 품격을 가지고 있어 한 번 먹어본 사람들은 자주 찾게 된다.

안동매운탕

돌솥밥과 함께 돌솥에 끓여진 얼큰한 매운탕!
민물냄새 전혀 안 나는 국물 맛이 아주 끝내주는 매운탕은 사계절 인기 메뉴입니다.

안동보리밥

연탄불에 구워진 꽁치와 함께 나물 듬뿍 얹은 구시장내 보리밥!
가벼운 주머니로 안동을 찾으시는 분들께 강추!합니다.

안동막창

구시장의 안동찜닭 골목과 50M 거리에 위치한 막창골목은 안동의 음식문화거리로 자리 잡고 있습니다.
고소하고 쫄깃한 막창과 더불어 갈매기살도 별미입니다.

한정식

안동 양반들의 정식 한 상 받아 보시겠습니까?
천연 조미료로 맛을 낸 정성스런 안동한정식입니다.

농가맛집

농촌의 맛과 이야기가 있는 농가맛집은
안동의 향토 음식이나 특화 메뉴를 맛 볼 수 있는 농촌형 외식공간이다.